Middagen serveres på Skogtun ungdomshus på Fagerhaug, Oppdal. Oppmøte kl 17:00.

Kokk er vår gode venn Tore Svanemsli. Se gjerne hans matblogg på http://www.sinnakokken.no

Dersom noen ønsker å holde tale eller annet under middagen, vennligst ta kontakt med toastmaster Torun Hegre.

Meny

Aperitiff: Carrington Vintage Brut (musserende vin, Australia)

Forrett: Kremet blomkålsuppe med purre og bacon.

Vin: Arrogant Frog, Sauvignon Blanc (hvitvin, Frankrike)

Hovedrett: Lammelår med potetmos, sopp, rosenkål og grønn saus

Vin: Mas de Mas, Syrah/Grenache/Morvedre (rødvin, Frankrike)

Dessert: Pannacotta med appelsincoulis

Det blir servert alkoholfrie alternativer til drikke for den som ønsker det. Matallergier er også tatt hensyn til for alle som har gitt oss beskjed om dette.

 

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *


*